Cake choco-pistache

    Un des 3 dessert de l'anniversaire...Le mariage du chocolat et de la pistache. Délicieux !

Ingrédients : 

• 160 g de farine

• 2 oeufs

• 1 sachet de levure chimique

• 1 yaourt nature

• 1/3 de verre d'huile de tournesol

• 5 cuill. à café de pâte à pistache.

• 170g de sucre semoule

• Une poignée de pistache nature

• 1/2 tablette de chocolat noir pâtissier

PREPARATION : 

I ) Préchauffez le four à 180°C . Mélangez le sucre, les oeufs, l'huile, le yaourt,  la farine et la levure dans un saladier.

II ) Divisez la pâte en 2 : partie A et partie B :

Partie A : Faire fondre le chocolat au micro ondes avec 2 cuillères à café d'eau. Le mélanger à la pâte .

Partie B : Mélanger la pâte à pistache à la préparation.

III ) Dans un moule à cake en silicone , alternez la pâte au chocolat et à la pistache. Enfournez à 180°C pendant 50 minutes. Surveillez et dégustez frefroidi. 

Régalez-vous...

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