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Le blog de oumnia

Articles avec #tourte et tartes tag

Tarte salée au surimi et fromage blanc

20 Septembre 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #tourte et tartes

Cette tarte au surimi a été inventé par ma belle mère : je l'ai un peu modifié avec ce que j'avais dans la placard : surimi, fromage blanc ou crème liquide, tomates pelées, fêta et mozzarella. Régalez vous elle est facile àç faire . Cuisson : 35 minutes...

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Tartelettes tatin aux oignons caramélisés

22 Novembre 2011 , Rédigé par oumnia Publié dans #tourte et tartes

J'écris cette recette en la dégustant : J'imagine qu'il FAUDRA la servir avec une tranche du meilleur foie gras ! Quel délice, la pâte feuilletée croustille et les oignons fondent en bouche... Je l'ai servi avec une pipette de réduction balsamique à napper...

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Tarte Tatin aux carottes

9 Octobre 2011 , Rédigé par oumnia Publié dans #tourte et tartes

Bon , ok les carottes était en promo ! Du coup je me suis retrouvée avec 2 kilogs sur les bras et là je me dis une tarte à la carotte? AïE paris risqué ! Ben vous savez quoi c'est super bon et beau ! Light car pas de beurre, créme ou autres. Peut être...

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TARTE TOURBILLON aux 3 POIVRONS

26 Septembre 2011 , Rédigé par oumnia Publié dans #tourte et tartes

AaaaaaHaaHaaHaaHaaHaaa ! Que dire de cette tarte : ben elle est pas grasse du tout ! Et oui il faut bien manger mais équilibré ,c'est encore mieux , alors j'ai réfléchi , quelle garniture (sans oeufs, beuure bechamel et autres) donc : Il y a 3 poivrons...

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Mini Pissaladière à ma façon

23 Septembre 2011 , Rédigé par oumnia Publié dans #tourte et tartes

Ca sent les vacances ...que pour la recette car elles sont terminées ces vacances mais on va pas se laisser abattre il fait beau et chaud. Allé ! On accompagnera cette tartelette salée avec une salade verte et hop le tour et joué. INGREDIENTS ( 6 personnes)...

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tarte à la tomate provençale et cheddar

8 Septembre 2011 , Rédigé par oumnia Publié dans #tourte et tartes

Cette tarte à la tomate vient de ma belle mère, (merci belle maman !) elle est simple à faire mais tellement délicieuse qu'elle n'a pas résisté à 2 estomacs ! Oui nous l'avons mangé à deux ... J'arrête pas de la faire pour diner. Voiçi la recette. Ingrédients...

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Tourte à la viande

2 Août 2011 , Rédigé par oumnia Publié dans #tourte et tartes

Que dire de cette tourte : gourmande à souhait...Ceux qui aime la viande vont être ravie ! J'ai utilisé ce qui me restait de viande déjà cuite du plat courgettes farçies . Ingrédients 1 pâte brisée 200g de viande hachée 1 oignon 1 pincée de cumin Sel...

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tarte tomates cerises

31 Juillet 2011 , Rédigé par oumnia Publié dans #tourte et tartes

Un petit délice que j'ai fait à ma petite nièce de 3 ans...Elle en a re-demandé mon cher et tendre et moi aussi . INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée 4 grosses poignées de tomates cerises Une cuil. à café de moutarde Des herbes de provence Du sel PREPARATION...

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Tarte épinards, thon et ricotta

17 Juillet 2011 , Rédigé par oumnia Publié dans #tourte et tartes

PREPARTION : 15 minutes, Cuisson : 10 mintes + 10 minutes INGREDIENTS : - 1 pâte sablée (recette ci joint : Tarte aux figues-spéculoos, mascarpone.) - 200 g d'épinards hachées en boïte - 1 boite de ricotta - 2 pincées d' amandes en poudre (facultatif)...

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Tarte tourbillon colorée

4 Juillet 2011 , Rédigé par oumnia Publié dans #tourte et tartes

Ingrédients : 1 pâte brisée 2 carottes 2 bottes de poireaux 2 fromages faisselle égouttés 4 cuillère à soupe de créme épaisse sel & poivre du moulin 2 pincées de noix de muscade PREPARATION 25 minutes I) Préchauffez le four à 180°C . Froncer la pâte dans...

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