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Le blog de oumnia

Tarte revisitée à la myrtille (créme mascarpone, fondant citron et pistaches)

24 Mai 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #cake sucré, tartes...

Cette recette se prépare en 3 fois : la pâte sablée, la creme de citron puis le fromage mascarpone à la fin. J'ai toutes ces recettes sur mon blog ! Amusez-vous vous ne serez pas déçu... PS : Je posterais beaucoup moins de recettes voir pas du tout pendant...

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Cupcakes pistache-framboise coeur coulant framboise

22 Mai 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #cupcakes

On dirait une glace italienne non ? J'ai réussi des cupcakes bi-goût , framboises-pistache : c'est le glaçage mascarpone... Pur délice. La pâte à cupacakes contient de la pâte à pistache et des pistaches concassées. Quand j'ai croqué dans ce délicieux...

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Cupcakes coeur chocolat fondant

17 Mai 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #cupcakes

J'aime couper un dessert avec ma cuillère et avoir une surprise : Un coeur coulant ou fondant. Pour ces cupcakes la gourmandise du chocolat résidera dans ce coeur en chocolat. Il est nappé en chocolat et décorez de petites noisettes. Un petit délice pour...

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bagel à la mousse de thon (RAPIDE)

15 Mai 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #pain, hamburgers, bagels

Pour ce bagel acheté à l'épicerie anglaise, j'ai cuisiné du thon en mousse, utilisée des tomates séchées et des tagliatelles de carottes crues... C'est très bon tout le monde a adoré ! Je les ai préparé en 10 minutes. Quand on a pas le temps c'est THE...

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Verrine saumon-pomme verte

10 Mai 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #entrée froide (salades...)

Demain à Lyon il va faire 29°C ! Qui a envie de fraîcheur ,? Tout le monde je pense : cette verrine est délicieuse comme entrée froide et se conserve parfaitement 24 heures au frais. Pour les calories on peut remplacer la crème fraiche épaisse 15 % M.G...

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