entree froide (salades...) - Le blog de oumnia

Verrine saumon-pomme verte

10 Mai 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #entrée froide (salades...)

Demain à Lyon il va faire 29°C ! Qui a envie de fraîcheur ,? Tout le monde je pense : cette verrine est délicieuse comme entrée froide et se conserve parfaitement 24 heures au frais. Pour les calories on peut remplacer la crème fraiche épaisse 15 % M.G...

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Cheesecake saumon - fromage frais

21 Octobre 2011 , Rédigé par oumnia Publié dans #entrée froide (salades...)

J'ai voulu une entrée fraîche , croquante et légerement acide : pari gagné ! Il vous faudra des cercles à patisserie individuelles d'environ 8cms de diamètre. La recette est faite pour 4 personnes. Vous pouvez la préparer la veille. INGREDIENT 200g de...

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Pain au ventre satisfait de tomates et olives noires (Fougasse quoi !)

25 Septembre 2011 , Rédigé par oumnia Publié dans #entrée froide (salades...)

Hier au boulot j'ai ramené cette riche fougasse ! Comme un gros et grand pain remplie de tomates salées et saupoudrez d'herbes de provences avec des morceaux d'olives noires... Un petit délice INGREDIENTS pour 4 gourmands 1 pâte à pain ou à pizza prête...

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salade marocaine

28 Juillet 2011 , Rédigé par oumnia Publié dans #entrée froide (salades...)

Salade fraiche, toute simple mais tellement goûteuse... Au maroc ces petites salades sont servies dans des petites assiettes , de toutes les sortes avec des frites maison. A tester très vite. Oumnia Pour 4 personnes : 1 oignon rouge 2 poivrons verts grillées...

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roulé jambon de dinde au chèvre frais

5 Juillet 2011 , Rédigé par oumnia Publié dans #entrée froide (salades...)

Cette entrée est à préparer deux heures avant... c'est frais et délicieux (à servir en apéritif)

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SALADE de betterave à l'orange

13 Mai 2011 , Rédigé par oumnia Publié dans #entrée froide (salades...)

Bonjour à tous voiçi une recette ultra rapide et fraiche d'entrée froide. Il vous faut pour 2 personnes : 1 betterave cuite 1 orange juteuse Le jus d'une autre orange ou du jus du commerce sans sucre ajouté. Un mélange surgelé pour salade (thym, persil,...

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Boulgour façon taboulé

11 Avril 2011 , Rédigé par oumnia Publié dans #entrée froide (salades...)

J'ai réalisé cette salade de boulgour comme un taboulé. Comme il a fait chaud , cette salade fraiche a été apprécié... Pour 6 personnes: 2 verres de boulgour Le jus de 2 citrons verts 4 tomates 1 poivron vert 3 cuill à soupe de persil ciselé 2 cuil à...

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Salade verte, écrevisses, orange à la moutarde au miel et vinaigre de framboise.

22 Mars 2011 , Rédigé par oumnia Publié dans #entrée froide (salades...)

Pour cette recette simplissime et fraiche il vous faut : 1 salade verte 1 Orange 200 g d' écrevisses (rayon frais) Pour la sauce : J'ai utilisé la moutarde à l'ancienne au miel bourbonnais (qu'on m'o offert ) Mais une moutarde à l'ancienne classique sera...