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Le blog de oumnia

bagel à la mousse de thon (RAPIDE)

15 Mai 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #pain, hamburgers, bagels

 

 

 

 

 

 

pain---fougasses-. 2237

 

 

 

 

Pour ce bagel acheté à l'épicerie anglaise, j'ai cuisiné du thon en mousse, utilisée des tomates séchées et des tagliatelles de carottes crues... C'est très bon tout le monde a adoré ! Je les ai préparé en 10 minutes. Quand on a pas le temps c'est THE solution : le goût est présent. On gagne à tous les coups pour cette recette.

 

 

 

 

INGREDIENTS pour 4 personnes : 

 

 

 

  • 4 bagels césame

 

  • 1 boite de thon de 250G 

 

  • 2 carottres

 

  • 9 tomates séchées 

 

  • 2 cuil à soupe bombée de créme frâiche épaisse à 15 % m.g

 

  • 1 petit suisse

 

  • De la ciboulette ciselée

 

  • Sel & poivre du moulin

 

  • 1 trait de citron 

 

 

 

Préparation 10 minutes 

 

 

 

1. Mixer le thon, la créme, le petit-suisse, 2 cuil. a soupe de ciboulette, 1 trait de citron du sel & du poivre.

Emincez les tomates séchées et coupez les carottes en tagliatelles régulières.

 

 

2. Préparer le bagel coupé en 2 au grill pain. Badigeonnez génereusement de mousse de thon, déposez les tagliatelles de carottes dessus. Puis terminez par déposez les morceaux de tomates séchées...

 

 

 

SERVIR ILLICO PRESTO !

 

 

 

 

pain---fougasses-. 2238

 

 

 

Bon appétit...

 

 

Oumnia

 

 

 

 

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C
superbe ton bagel et très gourmand!
Répondre
O
<br /> <br /> Merci pour ce commentaire. Bonne journée et tiens moi au courant si tu essais une de mes recettes ;-)<br /> <br /> <br /> <br />