Le FRAISIER
Bonjour, j'ai réalisé ce gâteau samedi pour un anniversaire (enfin deux anniv' regroupés) , et il a eu beaucoup de succès. Il est pour 12 personnes, mais pourrait être servi pour beaucoup plus car il fait 24cms par 25 et presque 10 cms de hauteur. (Il...
Roulé au chocolat et thé vert Matcha
INGREDIENTS : - pour le roulé ( recette dans mes articles précedents ) Ajoutez juste 2 cuillères à café de chocolat amer en poudre et 1/2 cuillère à café de piment d'espelette. Faire une CREME PATISSIERE au thé vert matcha : 3 jaunes d'oeuf 50g de sucre...
brochettes de poulet sauce yakitori
Bonsoir j'ai réalisé de délicieuses brochettes de poulet hier soir grâce à une sauce asiatique sucré salé à base de miel. Elle se marie très bien avec le poulet. Il faut faire mariner la viande 1/2 heure avant au frigo ou si vous pouvez 8 heures . La...
Conchiglioni aux 3 poivrons, olives vertes et chèvre frais.
Cette entrée est parfaite car elle est rapide, simple et gourmande. Vous pouvez également la servir en apéritif. Pour 2 personnes : 10 pastas Conchiglioni 100 g de mélange de 3 poivrons frais (ou mélange congelé) 1 carré frais 0% 10 olives vertes (moins...
TARTE AUX FRAISES ET CREME AU CITRON
Bonsoir cet après midi ensoleillée m'a donné envie de tarte aux fraises et comme j'avais aussi des citrons , j'ai fait une crème aux citrons pour garnir le fond de cette tarte délicieuse. Accompagnez - la d'un bon thé à la menthe, succés garanti à l'heure...
mini clafoutis aux cerises
INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 verre de lait 70 g de farine 1/2 sachet de levure 50 g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 300 g de cerises dénoyautées 3 oeufs Du sucre glace PREPARATION 5 min Cuisson 25 minutes I ) Mélangez le tout en mettant...
Chausson au poulet, paprika et tomates persillées
Ingrédients pour 4 gros chaussons : 1 pâte brisée (recette à gauche sur mon blog ) 250 g de poulet cuit émiétté ou 2 escalopes de dinde au paprika 2 tomates 1 poignée de persil hachée 1 jaune d'oeuf sel et poivre du moulin 1 poignée de pignons de pain....
PASTILLA au poulet
Bonjour j'ai cuisiné ce plat SU-CCU-LENT aujourd'hui : ...que dire de la pastilla traditionnelle du maroc : c'est fin, fait d'épices douces, le poulet cuit doucement comme pour un tagine ce qui donne un goût sublime à ce plat. La farce "pastilla" prend...
Cupcake chocolat noir piment d'espelette, noisettes caramélisées et glaçage vanille praliné
QUE DIRE DE CES DéLICIEUX CUPCAKES !!!!! C'est addictif d'y gôuter on en redemande encore... Ingrédients pour 5 gros cupcakes : Temps de cuisson : 10 à 15 minutes à 180° Temps de préparation 30 minutes 3 oeufs 2 pincées de piment d'espelette 150 g de...
" Concours cupcakes cuistoshop"
Bonsoir je vais participer au concours cuistoshop pour peut-être gagner et être publiée sur le blog de Hanane (www.recetteshanane.com)voiçi son site où l'on peut acheter des tas d'idées décoration et de la gélatine hallal . Voiçi le site : www.cuistoshop.com...