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Le blog de oumnia
Articles récents

Bonne fête !

16 Décembre 2012 , Rédigé par Cossina Pastilla

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Bûche caramel au beurre salé & vanille (de Papouasie)

15 Décembre 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #Spécial noël (chocolats, ...)

.... UN DÉLICE... À PARTAGER ABSOLUMENT ! Ci joint le lien de la recette du caramel au beurre salé : Vacherin caramel au beurre salé Mon roulé est est à base de biscuit à la cuillère : amélioré d'une gousse de vanille qui parfume à souhait le biscuit....

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spécial noël

9 Décembre 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #desserts & co

Pour vous j'ai séléctionné mes meilleurs recettes de noël : LES ENTRÉES Tartelette tatin au magret et poires Gauffre saumon-fromage Cheesecake saumon - fromage frais Choux au saumon et fromage blanc BONBON (bricks) chèvre, noix et miel LES PLATS : Poulet...

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Smoothie énergie (poires-bananes-kiwi)

22 Novembre 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #cocktails

Contre le froid, la baisse de régime nous avons besoin d'un remontant. J'ai décidé de faire un smoothie qui rebooste dès le matin ! C'est rapide à consommer et déliçieux. Il vous faudra trois sortes de fruits et un peu de jus d'orange (maison c'est mieux...

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Gauffres à la pistache

20 Novembre 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #café gourmand

Cette recette est la même que les autres gauffres natures dont la recette vient de chez P.Bocuse. Celle-ci est améliorée avec de la pâte à pistache... C'est déliçieux , surtout avec du nutella ! Je vous édite également d'autres recettes de gauffres téstés...

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Cupcake purple - vanilla

6 Novembre 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #cupcakes

J'ai réalisé ces cupcakes à la vanille bourbon dans le glaçage coloré en violet,saupoudré de sucre rose. le gâteau reste nature : ce qui a fait le petit plus c'est le coeur fondant à la confiture/ compote de fraise . INGRÉDIENTS POUR 10 CUPCAKES : 4 oeufs...

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Nouilles aux courgettes et crème au curry

1 Novembre 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #PLATS

Voilà j'ai accidentellement trouvé une de mes recettes salée préférée ! Des courgettes coupées finement, poêlées et compotées dans du lait de coco. La recette est exhaustée d'une épice parfaite pour ces légumes : le curry . Les nouilles chinoises accompagnent...

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Cupcake d'haloween

31 Octobre 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #cupcakes

Petit cupcake d'halloween trop mimi. Entre deux ouvertures de porte( les enfants réclament des bonbons ou un sort!) j'espère réussir à écrire ma recette. Je l'ai décoré de petits bonbons oranges (frites) et de pépites de chocolats. Ils sont fourrés de...

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ÉCLAIR À LA CHANTILLY

28 Octobre 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #***spécial anniv'***

Si vous aimez les choux à la crème vous allez adorer cette recette d'éclairs chantilly. C'est régressif... J'adore! J'ai fait ma pâte à choux; dresser mes éclairs que j'ai coupé en deux dans la longueur. Je les ai ensuite fourré de chantilly et saupoudrer...

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BONBON (bricks) chèvre, noix et miel

26 Octobre 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #entrée chaudes

Un bonbon géant , croustillant, et fondant de fromage. La touche de miel et les noix sont déliçieuses. Je l'ai accompagné de différentes salade (roquette, laitue et sauce huile d'olive-balsamique) C'est très facile à faire ; je vous livre la recette :...

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