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Le blog de oumnia

Tarte salée au surimi et fromage blanc

20 Septembre 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #tourte et tartes

 

 

 

 

tartes-salees-3308.jpg

 

 

 

Cette tarte au surimi a été inventé par ma belle mère : je l'ai un peu  modifié avec ce que j'avais dans la placard : surimi, fromage blanc ou crème liquide, tomates pelées, fêta et mozzarella.

Régalez vous elle est facile àç faire .

 

Cuisson : 35 minutes  Difficulté : + Coût : peu coûteuse

 

 

INGREDIENTS pour 6 personnes :

 

9 à 12 bâtonnets de surimi

1 mozzarela

1 gros morceau de fêta (à votre goût)

3 tomates pelées (ou 10 tomates cerises)

2 oeufs

300ml de crème liquide ou 5 cuil. à soupe de fromage blanc

du poivre et peu de sel

Ciboulette

 

 

tartes-salees 3285

 

I) Mélanger les oeufs, la fêta, la crème ou fromage blanc et tous les autres ingredients. Coupez grossièrement les tomates . Déposez la pâte dans un moule à tarte et coupez la mozzarela.  Posez les morceaux dessus et saupoudrez de ciboulette

II) Enfournez à 200°c pendant 30 minutes et surveillez là : elle va gonfler et dorer. La sortir à ce moment là/

 

tartes-salees 3312

 

 

Bon appétit

 

 

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