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Le blog de oumnia

Tarte saumon aneth

21 Janvier 2014 , Rédigé par oumnia

Tarte saumon aneth

 

 

INGRÉDIENTS :

- 1 pâte feuilletée (moi elle est faite maison de la veille, recette à venir)

- 3 tranches de saumon fumé

- De l'aneth

- 1 oeuf battu

- 2/3 d'un pot de crème liquide (12cl)

- poivre

- emmental rapé (ou parmesan)

 

Progression :

1) Dans un saladier mélanger, l'oeuf battu, l'aneth, la créme le poivre. Le mélange doit être homogène. Réeserver

2) Foncer votre pâte et déposer des morceaux de saumon (je les ai coupé aux ciseaux)

3) Garnir sur le saumon, de mélange créme-oeufs.

4) Parsemer d'emmental rapé ou de parmesan.

5) Cuire à 180°C 20 minutes

 

Bon appétit

Oumnia

 

 

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carnet de recettes 23/01/2014 18:38

absolument tout ce que j'aime !